พืชเกษตร ทั้งหมด

โพสเมื่อ : วันพฤหัส 12 มิถุนายน 2014

ตะไคร้ พืชพื้นบ้านที่สร้างรายได้สู่ระดับโลก ส่งออก ขายดีนัก!

ตะไคร้ หนึ่งในพืชเศรษฐกิจที่สร้างรายได้มหาศาลให้แก่ชาวเกษตรไทยมาอย่างช้านาน ก็เพราะว่าตะไคร้นั่นมีความสามารถอักหลากหลาย เริ่มจากที่เรานำมาทำเป็นอาหาร เป็นเครื่องปรุง เครื่องดื่มดับกระหาย ไม่เพียงเท่านั้นยังสามารถทำเป็นยารักษาโรค หรือแม้กระทั่งการสกัดน้ำมันหอมระเหยมาเป็นสารไล่ยุงไล่แมลงก็สามารถทำได้เช่นกัน ทำให้ความต้องการตะไคร้ในตลาดบ้านเรามีราคาเป็นกราฟพุ่งอยู่เสมอ ดังนั้นใครอยากจะปลูกตะไคร้มาสร้างรายได้เสริมกันละก็สามารถทำได้ไม่ยากเลยครับ เทคนิคการปลูกตะไคร้ การเตรียมดิน ตะไคร้ชอบดินร่วนซุย ให้ไถพลิกดินและไถพรวนลึกประมาณ 0.5 เมตร แล้วทำหลุม แต่ละหลุมห่างกันประมาณ 0.5 เมตร ลงต้นพันธุ์หลุมละ 3 ต้น กลบดินพอมิดรากตะไคร้สัก 10 เซนติเมตร ปลูกใหม่ให้รดน้ำทุกวัน แต่ระวังอย่าให้น้ำเข้าไส้ตะไคร้ เวลาลดให้ลดทีโคนต้นตะไคร้เท่านั้น มิฉะนั้นต้นตะไคร้จะเน่า

2,773 views

โพสเมื่อ : วันศุกร์ 31 มกราคม 2014

สัปปะรด

สัปปะรด สับปะรดเป็นผลไม้ที่นิยมรับประทานเนื่องจากมีรสชาติที่หวานอมเปรี้ยว ทำให้เมื่อรับประทานแล้วรู้สึกสดชื่น นอกจากนี้ยังพืชที่มีความสำคัญต่ออุตสาหกรรมการแปรรูปและส่งออก เนื่องจากวับปะรดนั้นสามารถนำมาแปรรูปได้หลายอย่างทั้ง สับปะรดกระป๋อง น้ำสับปะรด และอีกมากมาย ทำให้การปลูกสับปะรดนั้นมีความนิยมเพิ่มมากขึ้น แต่บางครั้งการปลูกนั้นอาจจะประสบกับปัญหาผลผลิตต่อไร่ต่ำ คุณภาพของผลผลิตสับปะรดไม่ได้มาตรฐานของโรงงานอุตสาหกรรมที่ต้องส่งจำหน่าย หรือ ต้นทุนในการผลิตสูง เป็นต้น วันนี้ผมจึงจะของแนะนำการปลูกสับปะรดให้ได้ผลผลิตที่ดีขึ้นดังนี้ครับ ก่อนอื่นต้องแนะนำชื่อของสับปะรดก่อนครับ ชื่อวิทยาศาสตร์ : Pineapple, Ananas comosus (Linn.) Merr. ชื่อวงศ์ : BROMELIACEAE ชื่ออื่น : ขนุนทอง, ยานัด, ย่านนัด, บ่อนัด, มะขะมัด,

5,303 views

โพสเมื่อ : วันพฤหัส 16 มกราคม 2014

เงาะโรงเรียน เปิดเคล็บลับที่ไม่ลับอีกแล้วสำหรับการปลูกเงาะ

เงาะโรงเรียน   เงาะ เป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมในการบริโภคอีกชนิดหนึ่ง เนื่องจาเป็นผลไม้ที่มีรสชาติหวานอร่อยเมื่อทานแล้วจะรู้สึกสดชื่นเพราะความหวานและเงาะยังเป็นผลไม้ที่สามารถนำไปแปลรูปได้มากมาย ทั้งผลไม้กระเป๋า หรือการนำไปอบแห้ง เป็นต้นนอกจากนี้ยังเป็นผลไม้ที่สามารถส่งออกไปขายยังต่างประเทศได้ดีอีกด้วยจึงเป็นสาเหตุที่ทำให้เงาะกำลังได้รับความนิยมในการปลูกจำหน่ายเพิ่มขึ้น ซึ่งปัจจุบันเงาะนั้นเริ่มมีการปลูกกระจัดกระจายไปตามภาคต่างๆเพราะเงาะนั้นเป็นผลไม้ที่สามารถปลูกได้ในดินแทบทุกชนิดและการที่จะนำเงาะไปปลูกนั้นจะต้องมีการเตรียมพื้นที่ให้เมาะสม เพราะผลผลิตที่ได้จากการปลูกในแต่ละพื้นที่นั้นก็จะมีความแตกต่างกันด้วยอย่างเช่น เงาะที่ปลูกอยู่ทางงภาคเหนือนั้นจะมีเปลือกบาง เนื้อจะหวานกรอบ ร่อน ส่วนเงาะที่ปลูกอยู่ทางภาคตะวันออกและภาคใต้นั้นจะมีเนื้อที่นุ่มหวาน แต่เปลือกหนา เป็นต้น ส่วนใหญ่แล้วความต้องการของตลาดนั้นจะเน้นไปที่เงาะพันธุ์โรงเรียน ซึ่งเงาะพันธุ์โรงเรียนนั้นจะมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง คือมีผิวสีแดงเข้ม โคนขนจะมีสีแดงส่วนปลายขนจะเป็นสีเขียว เนื้อหนาและล่อนออกจากตัวเมล็ดง่าย แต่เงาะพันธุ์โรงเรียนจะมีความบ่งพ่องในเรื่องของการทนต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศได้น้อย ถ้าหากเกิดอาการขาดน้ำในช่วงของการติดผลอ่อนนั้นผลก็จะร่วงหรือแตกหลุดลงมา การปลูกเงาะ และการดูแลรักษาเงาะ การปลูกเริ่มแรกนั้นจะต้องมีการเตรียมพื้นที่ให้พร้อมและควรเตรียมในช่วงฤดูร้อนเพราะสามารถทำงานได้สะดวกจากนั้นจึงเริ่มปลูกลงต้นกล้าในช่วงต้นฤดูฝน โดยการลงต้นเงาะนั้นจะต้องทราบด้วยว่าเงาะเป็นไม้ผลที่มีพุ่มเป็นทรงกว้างและจะออกดอกที่ปลายพุ่มจึงต้องปลูกต้นเงาะให้อยู่ในช่วง 8×8 เมตร ในพื้นที่การปลุก

25,496 views

โพสเมื่อ : วันพฤหัส 09 มกราคม 2014

กระท้อน

กระท้อน   หลายท่านคงรู้จักผลไม้ที่ชื่อว่า กระท้อน กันเป็นอย่างดีนะครับ เพราะกระท้อนนั้นเป็นผลไม้ที่สามารถนำมาปรุงอาหารได้ทั้งคาวหวานที่หลากหลายเมนูเป็นอย่างมาก หรืออาจะทานผลสดๆก็อร่อยไปอีกแบบหนึ่ง โดยเจ้ากระท้อนนี้เป็นผลไม้ทานได้ถึงสองรสและสองสไตล์คือเมล็ดภายในจะมีลักษณะเป็นปุยนุ่น มีรสหวานอร่อยซึ่งบางท่านชอบทานเป็นอย่างมาก อีกส่วนหนึ่งจะเป็นชั้นในที่ห่อหุ้มเมล็ดเอาไว้เมื่อปลอกเปลือกก็จะสามารถทานได้ซึ่งรสชาติจะออกหวานอมเปรี้ยวครับ  นี่จึงเป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้กระท้อนนั้น ได้รับความนิยมจากตลาดมากอีกทั้งการปลูกกระท้อนนั้นก็ปลูกง่าย ดูแลง่าย และยังขายง่าย ได้ราคาสูงอีกด้วยครับ ซึ่งกระท้อนนั้นเป็นผลไม้ในเขตของเมืองร้อน ส่วนใหญ่แล้วจะปลูกกันตามสวนหลังบ้านและมักจะเป็นพันธุ์พื้นเมืองซึ่งจะมีรสเปรี้ยว ทำให้ขาดการเอาใจใส่ดูแล แต่ต่อมานั้นได้มีการปลูกกระท้อนที่มีสายพันธุ์ที่เรียกกันว่า พันธุ์ดี โดยในส่วนของการปลูกกระท้อนพันธุ์ดีนี้มีวิธีการที่จะช่วยให้ผลผลิตออกมามีรสหวานและได้ปริมาณมากดังนี้ครับ การปลูกกระท้อน เริ่มแรกนั้นจะต้องมีการเตรียมดินไว้สำหรับปลูกต้นกระท้อนดังนี้ครับ -          ทำการไถพรวนดิน ที่ผสมกับมูลสัตว์ หรือปุ๋ยคอก ในอัตราส่วน 50 กิโลกรัม/ไร่

2,180 views

โพสเมื่อ : วันพุธ 08 มกราคม 2014

ลำไย

ลำไย   ลำไย ผลไม้ยอดนิยมอีกชนิดหนึ่งของประเทศไทยของเรา หากใครพอจำได้จะเห็นว่าในยุคหนึ่งมีการรณรงค์ให้ช่วยกันอุดหนุนลำไยของเกษตรกรของไทยกันอย่างครึกโครม เพราะการที่ประเทศไทยเป็นประเทศเขตร้อนมีผืนดินที่อุดมสมบูรณ์ทำให้เหมาะสมกับการปลูกลำไยเป็นที่สุด ดังนั้นจึงไม่แปลกใจเลยว่ามีเกษตรกรไม่น้อยที่ปลูกลำไยจนเกิดความต้องการของตลาดที่น้อยลง แต่ตอนนี้ปัญหาดังกล่าวก็ได้รับการแก้ไขและจัดสรรใหม่ดีแล้วทำให้ราคาของลำไยกลับมามีราคาพอสมควร ดังนั้นในวันนี้ทางเราจะพาทุกท่านไปทำความรู้จักกับลำไย ว่ามีการปลูกลำไย การทำสวนลำไย ประโยชน์ของลำไย สรรพคุณลำไย อย่างไหร่บ้างเอาละไปชมกันเลยครับ ลำไย ชื่อทางวิทยาศาสตร์ : Dimocarpus longan Lour. ชื่อสามัญ : Longan วงศ์ : Sapindaceae ลำไยเป็นพืชเขตร้อน มีการบันทึกไว้ว่ามีถิ่นกำเนิดจากบริเวณประเทศจีนตอนใต้ จากนั้นจะค่อยๆแพร่พันธุ์ไปยังสถานที่ต่างๆ จนถึงประเทศไทยในที่สุด

4,310 views